【活豚Dining 隠豚】
カットンダイニング イントン
～歓送迎会…各種宴会を西新宿の大人の隠れ家で…
■□■ 極上豚肉の秘密 ■□■
新鮮な"とことん豚"は、群馬県安中の大自然でのびのびと育ち、
クエン酸を多く含んだ飼料で育ちました…
その肉質は柔らかく甘みが有りビタミンやミネラルを多く含みます♪
豚肉の中では”極上品”とうたわれております！
”森の中の隠れ家的な大人の別荘”をコンセプトに…
ムーディーな空間で絶品豚肉料理をお楽しみください。
●群馬県農畜産物販売協力店●
■□■ 相性抜群の絶品酒… ■□■
”利酒師”・”焼酎アドバイザー”
の店主が選ぶ絶品酒！
≪上州とことん豚≫に
相性抜群のお酒を用意しました。
”やきとん”＆”極上しゃぶ鍋”と共に
旨い酒で舌鼓を打ってください！
●NPO法人 FBO（料飲専門家団体連合会）
【利酒師/焼酎利酒師：関戸 雅敏】
■□■ とことん豚創作料理 ■□■
● 極上！とことん豚しゃぶ鍋 ・・・ 1280円
・四川薬膳 ・和風 ・とんこつ
・豆乳 ・四川とんこつ薬膳
● とことん豚串焼き各種 ・・・ 150円～
・カルビ ・レバ ・豚タン ・ハラミ
・白モツ ・トントロ ・ガツ
● 燻製各種 ・・・ 300円～
・自家製ベーコン ・チーズ 他
● 板長仕込みの豚肉じゃが ・・・ 680円
● 豚屋の鉄板焼き餃子 ・・・ 650円
★毎朝入荷！契約農家”川田農園”有機野菜本日のおすすめ野菜
★旬！毎月変わる【桜井板長の今月のおすすめ】が大人気♪
■□■ 完全個室の各種いやしの空間 ■□■
～大人が寛げる癒しの空間～
完全個室：[4～10名様]
半個室：[10～24名様]
座敷個室：[～50名様]
3匹の子ぶたの物語…3男Woo！の
Diningでは、物語にちなんだ【暖炉】なども…♪
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